|
Paksoi-/kipsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 kipfilets in bouillon gaargekookt, 1 struik paksoi, 50 gr taugeh, 150 gr cashewnoten, 50 gr zilvervliesrijst, 1/2 eetlepel sesamolie, sesamzaad, 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels witte wijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst gaar in bouillon. Snijd de paksoi in kleine stukjes, evenals de kip. Meng de sesamolie met de olijfolie en witte wijn. Voeg alle ingredienten bij elkaar in een grote kom en eet smakelijk
|
|
|