|
|
Worstpastei
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 g kwaliteits runderworst - 3 opgeklopte eieren - 250 g mais uit blik - boter - melk - zout - peper - 6 aardappelen tot puree gemaakt met boter, melk en zout en peper - 250 g geraspt Cheddarkaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Braad worst en onvel de worst erna en snijd in dikke schuine plakjes. 2. Meng de mais, kwart van kaas en eieren door aardappelpuree en roer tot een romig geheel ontstaan. 3. Leg worstplakjes naast elkaar in een ovenschaal en verdeel de aardappelmengsel erover. 4. Strooi overige kaas erover en bak in oven tot mooi van kleur en door en door warm.
|
|
|