|
Tacosaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 el plantaardige olie
1 grote ui, fijngesneden
1 groene paprika, fijngesneden
1 kopje gesneden bleekselderij
3 teentjes knoflook, geperst
4 kopjes tomatensaus
2 el chilipoeder
1/2 tl komijn
1 hete peper, heel klein gesneden (of meer of minder, naar smaak)
cayenne peper naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een grote pan, fruit de ui, paprika en selderij voor ongeveer 10 minuten. Voeg knoflook toe in de laatste 3 minuten. Voeg de andere ingredienten toe en laat zachtjes koken voor 15 minuten.
|
|
|