|
Avocadosalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1/2 advocado,1 kipfile,1 tomaat,paar blaadjes sla, kwark, mosterd,evt zout en peper
Voorbereiding: De kipfile bakken of grillen
Bereidingswijze: Verdeel de sla over de schaal,scheur de afgekoelde kipfile in kleine stukken en leg die op de sla,de advocado schillen en in lange repen snijden, leg die op de kip, de tomaat in kleine blokjes(cherrie tomaatjes?)
snijden en bijvoegen, de kwark met mosterd mengen ,drupje water ebij om het wat te verdunnen en op smaak brengen met zout en peper.
giet de dressing over de salade, even licht husselen en voor 15 minuten in de ijskast.
klaar
|
|
|