|
|
Wortel-pita
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 kleine ui, gesnipperd
2 el geraspte wortel
50 g champignons, in plakjes
15 g boter
1 el crhme fraiche
40 g kruidenkaas, in blokjes
zout, peper
1 pita-broodje of shoarma-broodje
Voorbereiding:
Fruit het gesnipperde uitje samen met de geraspte wortel en de champignons in plakjes in de boter. Schep de crhme fraiche en de kruidenkaas in blokjes erdoor. Voeg naar smaak zout en peper toe.
Bereidingswijze:
Rooster het ongevulde pita- of shoarmabroodje 3 min onder een hete grill en keer hem halverwege. Snijd het broodje open en schep de vulling erin.
|
|
|