|
|
Geitenkaasje Met Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 ronde geitenkaasjes
1/8 l witte wijn
= komkommer
4 theelepeltjes honing
100 g alfalfa
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De kaasjes horizontaal doormidden snijden en midden op een dessertbord zetten.
De komkommer schillen in de lengte doormidden snijden en de zaadjes eruit halen met behulp van een lepeltje. Het vruchtvlees in kleine stukjes snijden.
De wijn aan de kook brengen en de honing erdoor roeren. De stukjes komkommer even zacht laten worden in de vloeistof.
|
|
|