|
Masurek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr boter, 200 gr suiker, 5 eieren, 100 gr gepelde geraspte amandelen, 200 gr meel, amandelen en suiker om te bestrooien
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boter en suiker vermengen. Eigeel, amandelen en gezeefde bloem afwisselend erdoorroeren en als laatste het eiwit er luchtig dormengen. op een ingevet en met bloem bestoven bakblik smeren, met suiekr en gehakte amandelen bestrooien. op temp van 180 - 200 graden C. in ca. 20 minuten goudgeel bakken. Nog warm in gewenste grote stukken snijden.
|
|
|