|
Corn Bread
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Dit recept is bestemd voor 12 stuks. 175 gram bloem, 225 gram maismeel, 200 gram suiker, 3 dl melk, 100 gram boter, 2 eieren, 3 tl bakpoeder, 1 tl zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zeef bloem en maismeel. Meng deze door elkaar. Voeg hieraan suiker, zout en bakpoeder toe. Goed door elkaar mengen. Kluts de eieren. Doe hier de melk en zachte boter bij en roer dit door elkaar totdat er een gelijkmatige massa ontstaat. Voeg het meel toe. Doe het beslag in ingevette vormpjes. Bak ze bruin in voorverwarmde oven[160 graden]. Tijd:45 minuten.
|
|
|