|
Komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 dl yoghurt; 1 schoongemaakte en fijgehakte ui; 1 ontvelde en in stukjes gesneden tomaat; 1 grof geraspte komkommer; zout; 1 eetlepel fijngehakte peterselie; 0,5 theelepel chilipoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng de yoghurt met de ui, de tomaat en de komkommer. Maak het mengsel op smaak met wat zout. Doe de salade in een schaal en bestrooi hem met peterselie en chilipoeder.
|
|
|