|
Kruidenboter
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram roomboter
Fijngesneden bieslook en peterselie. Zout en peper. Verse knoflook (naar smaak)
Voorbereiding: Roomboter enkele uren buiten de ijskast zacht laten worden.
Bereidingswijze: Pers aantal teentjes knoflook naar smaak fijn boven de zachte boter in het schaaltje. Doe de bieslook en peterselie erbij. Snufje zout en een beetje peper erbij.Goed prakken en roeren met de vork totdat de peterselie en bieslook mooi door de boter is verdeeld. Verspreid de knoflook goed door de boter tijdens het roeren. Haal de kruidenboter enkele uren voor gebruik uit de koelkast.
|
|
|