|
Gevogeltesalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: -700 gr gekookt kippevlees-1 ui fijngesnipperd-sap van 1 citroen-zout-4 ringen ananas uit blik,uitgelekt en grofgehakt-25 gr geroosterde amandelen-150 gr champignons in schijfjes-25 gr boter-10 eetlepels mayonaise-1 theelepel paprika-1 snuifje gemberpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Voeg ananas en amandelen toe aan het kippevlees-fruit de champignons in boter en laat ze afkoelen-meng de mayonaise met de paprika en gember-voeg ze toe aan het kippemengsel tesamen met de afgekoelde champignons-laat afkoelen in de koelkast gedurende minstens 1 uur
|
|
|