|
|
Vruchtenfondue
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 meloen,vruchten voor een salade,200gr.(ma.)kwark,2eetl.(ma) melk,1/2 thl.vanille essence,citroensap,gemalen kokos.
Voorbereiding:
Snij de meloen doormidden,pitten verwijderen,en steek uit een helft bolletjes,Maak die helft goed glad.(de andere helft wordt niet gebruikt)Maak de overige vruchten schoon,snij ze in plakjes of blokjes,besprenkel ze indien nodig met citroensap.
Bereidingswijze:
Roer de melk door de kwark,voeg essence en zoetstof toe.Doe dit in de halve meloen.Verdeel de vruchten over 2bordjes,en strooi de kokos erover.Dien de vruchten met de saus op.Steek de vruchten aan een vorkje en dompel ze in de saus.
|
|
|