|
|
Appeltulband
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 16 personen
Ingredienten:
400 gr meel, 100 gr suiker, 2 tl bakpoeder, 1 tl lechitine, 1 zakje vanillesuiker, 1 tl kaneel, ca. 200 ml appelsap, 3 grote appels, walnoten of rozijnen naar keuze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen 160 graden C.
Meel, suiker, bakpoeder, lechitine en kruiden mengen. zoveel appelsap toevoegen dat het deeg goed vochtig is. Appels schillen, ontpitten en in blokjes snijden. Met noten/rozijnen door deeg doen. Deeg in kleine ingevette en gepaneerde tulbandvorm doen en 50-55 minuten bakken. Aan einde van baktijd met een prikpen testen of hij gaar is. 10 minuten laten rusten - storten - op rooster verder laten afkoelen
|
|
|