Stipstamp

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gram andijvie, 1 kilogram aardappelen, 11/2 deciliter melk, 40 gram boter, 300 gram jong belegen Goudse kaas, zout, peper, selderijzoet, mespuntje basilicum.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
- Was de andijvie, snijd de groente in zeer dunne reepjes en laat haar op een zeef uitlekken.
- Schil en was de aardappelen en snijd ze in kleine stukjes.
- Kook ze met een bodempje water en wat zout en stamp ze fijn.
- Voeg de hete melk, de boter, peper, selderijzout en de basilicum toe.
- Klop de puree met de mixer of garde luchtig.
- Schep er dan de andijvie door, warm alles goed door en meng er tot slot de in blokjes gesneden kaas door

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 08-08-2020