|
Kip-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: *500 gr. kipfilet, *150 gr. spekblokjes, *! rode paprika, *150 gr. kruidenroomkaas, *2dl kippenbouillon, *2dl roomfris, *oregano, *1 bosui, *olijfolie, *peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de in reepjes gesneden kipfilet met de spekblokjes in de olie bruin en gaar. Voeg de in kleine stukjes gesneden paprika toe, even mee bakken. Voeg de kruidenroomkaas toe, de kippenbouillon en de roomfris, en breng de saus al roerend aan de kook. Voeg de oregano, peper en zout naar smaak toe.Garneer met ringetjes bosui.
|
|
|