|
Kippesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1,5 liter kippebouillon*200g inblokjes gesneden gaar kippevlees*1 in ringen gesneden prei*50 gr mihoen*2 tl ketjap*1 el aardappelmeel*zout*peper*2 el fijngehakte peterselie*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de kippebouillon aan de kook.
Voeg het vlees,prei,mihoen en de ketjap toe.
Draai de hittebron laag,en laat de soep 5 min. zachtjes koken(met de deksel op de pan.
Maak het aardappelmeel aan met water en bind hier de soep mee.
Maak de soep op smaak met zout en peper.
|
|
|