|
|
Cake
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
200 gr suiker, 200 gr boter, 200 gr honing cake-meel, 4 eieren, 2 pakjes vanillesuiker.
Voorbereiding:
Vet de cakeblik in met boter, en bestrooi het met paneermeel.
Bereidingswijze:
Klop de boter met de suiker wit romig, zodat alle suiker op gelost is. Voeg de eieren er een voor een aan toe, pas op dat het deeg niet gaat schiften. Klop als laatste het cakemeel door het beslag.
Bak de cake in een voorverwarmde oven op 175 graden celcius in ongeveer 1 uur gaar. Controleer door er een sateprikker in te steken, komt deze droog uit de cake, dan is deze gaar. Is de sate prikker nog nat van het deeg laat dan wat langer staan.
|
|
|