|
Pladijsbootjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -8 pladijsfilets-4 vleestomaten-zout-peper-200 gr boter-een weinig gesnipperse sjalot-look-gehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de tomaten,hol uit en laat uitlekken-bestrooi met versgemalen peper en zout-zet in elke helft een pladijsrolletje-schik in een beboterde ovenschotel-schuif in de oven op 200?C ong 20 min-smelt de rest van de boter in een pan,laat sjalot en look goud kleuren,meng er de peterselie onder-giet over de vis
|
|
|