|
Doerian-ijs
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter banketbakkers-roomijs, en een stuk doerian (verkrijgbaar bij een toko)
Voorbereiding: Snijdt de ontdooide doerian in flinterdunne stukjes
Bereidingswijze: Laat het ijs iets op temperatuur komen, en meng het fruit erdoor. Opnieuw invriezen is een must.
|
|
|