|
|
Brocollitaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 stronkjes brocolli
1 portie kruimeldeeg
3 eieren
2dl (light) room
3 plakken ham
peper en zout
150g gemalen kaas
Voorbereiding:
Maak de brocolli schoon, snij de stronk in kleine roosjes en kook ze even tot ze lekker knapperig zijn.
Bereidingswijze:
Warm de oven voor op 180?. Rol de kruimeldeeg uit en beleg er een ronde ovenschaal mee. Prik er enkele gaatjes in.
Snij de ham in kleine blokjes. Meng de eieren met de room en de kaas en kruid met peper en zout. Verdeel de brocolliroosjes over de deegbodem, strooi er de hamblokjes over en giet het eimengsel erover.
Laat in de over bakken tot er een mooi korstje opstaat.
Smakelijk!
|
|
|