|
Sinaasappelgratin
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: - 3 sinaasappels
- 1 grote eierdooier
- 3 eetlepels suiker
- 4-5etlepels slagroom
boter om in te vetten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil 2 sinaasappels dik af en snijd de vruchten in plakken. Pers de derde sinaasappel uit. Klop de eierdooier met de suiker, het sinaasappelsap en de slagroom schuimig. Vet 2 ovenvaste schaaltjes in met de boter en schrikt hier in de sinaasappel. schenk het schuimige dooermengsel over de plakken uit en schuif de schaaljes voor 1-2 minuten onder de grill.
|
|
|