Gegrilde Uisalade

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 krop eikenbladsla
1 netje rode uien (500gram)
4 eetlepels (olijf)olie
zout
(versgemalen) peper
1 pakje magere spekblokjes (ca. 125 gram)
3 eetlepels balsamicoazijn
100 gram Emmentaler kaas (stukje)
1/2 eetlepel olie om in te vetten

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Grill voorverwarmen op hoogste stand. Intussen sla schoonmaken, wassen en laten uitlekken. Bakplaat invetten met olie. Ui pellen en in plakken van ca. 1 cm dik snijden. Ui op bakplaat leggen, bestrijken met 1 eetlepel olie en bestrooien met zout en peper. Ui op bakplaat ca. 5 cm onder grill in ca. 5 a 7 minuten bruin grillen. Ui keren, bestrijken met 1 eetlepel olie en nog ca. 5 minuten al omscheppend bruinbakken, pan van vuur nemen. Azijn door spekblokjes en bakvet in pan roeren. Op smaak brengen met peper (=dressing). Sla over vier borden verdelen. Korstjes van kaas snijden, in blokjes snijden en over sla verdelen. Ui op sla scheppen, dressing met spekjes over salade scheppen. Lekker met geroosterd volkorenbrood.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-07-2024