|
|
Wafels
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kilo zelfrijzend bakmeel-1pond witte basterdsuiker-500gr.roomboter of margarine-6 eieren-2 zakjes vanillesuiker-2 zakjes backin-snufje zout-flesje rumextract.
Voorbereiding:
Laat alles op kamertemperatuur komen.
Bereidingswijze:
Smelt de boter en voeg de basterdsuiker toe.doe een voor een de eieren bij het beslag,doe in 3 fases de bloem erdoor mixen dan de vanillesuiker en de backin het zout en als laatste het rumextract.Laat het deeg ongeveer 1 uur rusten dan is het klaar om verwerkt te worden.
|
|
|