|
Witlofsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 stuks witlof
2 appels naar keuze
1 peer
2 mandarijnen of sinaasappel
doosje rode besjes
blikje ananas stukjes
3 eetlepels (magere) yoghurt
1 banaan
citroensap
suiker
peper en zout
evt. ander fruit
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de witlof in kleine stukjes, nadat de bittere kern is verwijderd. Snij alle stukken fruit in kleine stukjes en meng deze met de gesneden witlof. Voeg voor een zoetere smaak wat ananas sap toe. Voeg de 3 eetlepels yoghurt toe en naar smaak zout, peper en citroensap.
|
|
|