|
Aardappelmaantjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 aardappels * 20 gr. boter * 1 eetl. olijfolie * zout
Voorbereiding: Snij de geschilde aardappels in 6 gelijke stukken. Snij hiervan halve maantjes.
Bereidingswijze: Kook de aardappels half gaar in kokend water met zout en giet ze af. Smelt de boter en de olijfolie in een koekepan en bak de aardappelmaantjes knapperig bruin.
|
|
|