|
Chocolade-hazelnootcoupe
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 25 gram blanke hazelnoten, 1/8 liter slagroom, 3 eetlepels hazelnootpasta, 2 dl chocoladevla.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de noten grof en rooster ze in een droge koekenpan lichtbruin. Laat ze afkoelen op een bord. Klop de slagroom dik vloeibaar. Roer de pasta los met 2 eetlepels slagroom en doe het mengsel bij de room. Klop de room verder stijf. Roer de hazelnootroom door de vla en schenk het mengsel in coupes of schaaltjes. Strooi de noten erover. garneer ebentueel met een toefje slagroom.
|
|
|