|
|
Gehaktballetjes Met Sperziebonen En Perzik
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500gr. rundergehakt
1 blik sperziebonen(of meer)
1 blik perzik 225gr.(of meer)
gehaktkruiden
3tl.mosterd
zonnebloempitten
margarine
1 zakje pikante juspoeder
Voorbereiding:
Rijst koken
Bereidingswijze:
Gehakt, gehaktkruiden, mosterd en 2 eetlepels zonnebloempitten in kom mengen, hier kleine gehaktballetjes(ongeveer 3cm doorsneden) van draaien.
In wok de boter smelten en de gehaktballetjes rondom bruin bakken,intussen perzik afgieten en vocht en ongeveer 2dl. water in mengbeker doen hier de juspoeder aan toe voegen en doorroeren.
Perzik in stukjes snijden
Sperziebonen, perzik, jusmengsel,bij het gehakt doen en 10min. laten sudderen.
Lekker met rijst of krielaardappeltje
|
|
|