|
|
Tonijnbroodje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 1 theel. kappertjes
- 1/2 ui
- 1/2 sinaasappel
- 2 sneden volkorenbrood
- 2 theel. boter
- 150 gr tonijn in olie
- 2 eetl. mayonaise
- 1 theel.olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De kappertjes grof snijden. De halve ui in dunne sliertjes snijden. De halve sinaasappel schillen en in schijfjes snijden. Het brood met boter besmeren en doormidden snijden. De vis hierop schikken.
De kappertjes met de mayonaise vermengen en het mengsel over de strijken. De olie in een pan het laten worden en de ui hierin licht laten bakken. De gebakken ui over de mayonaise verdelen en de sneetjes tenslottegarneren met de schijfjes sinaasappel.
|
|
|