|
|
Ovenmacaronie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Macaronie eieren cornedbeef melk oude kaas mix voor macaronie eventueel wat sambal
Voorbereiding:
Snijd de cornedbeef in blokjes en laat het zakje macaroniemix wellen in een beetje warm water kluts de vijf eieren
Bereidingswijze:
Kook de macaronie in de melk en blijf er in roeren tot het een dikke brei geworden is voeg daarna al roerend de cornedbeef toe daarnavoeg je de mix erbij en er goed doorheen roeren dan de oude kaas in plakjes erdoor roeren totdat de kaas gesmolten is als laatste voeg je de geklutste eieren erdoor heen maar continue blijven roeren anders bakt het aan aan de pan vet een ovenschaal in met boter en giet de brij in de schaal zet het dan in een voorverwarmde oven ongeveer 10 minuten tot de bovenkorst een mooie kleur heeft gekregen de ovenschaal omkeren en dan heb je een hartige taart
|
|
|