|
Eierslade Van Lon
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 eieren, 2 lente uitjes, 3 flinke el mayonaise, 2 theelepels mosterd, zout en peper
Voorbereiding: Kok de eieren hard en laat ze afkoelen
Bereidingswijze: Pel de eieren an hak ze in stukjes,
voeg in ringetjes gesneden lente ui toe,
voeg mayonaise en mosterd toe en roer het door tot een smuiig geheel, voeg naar smaak zout en peper toe
|
|
|