|
Preitaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 3 preien , 2uien , 1 eetlepel olie ,4 eieren ,twee zakjes geraspte oudekaas, 1dl melk , peper iets zout ,3 ons ham ,2 pakjes blader deeg ,1 thee lepeltje sambal.
Voorbereiding: Oven voor verwarmen op 150c .
De ham in kleine stukjes snijden
Bereidingswijze: De drie preien en de twee uien fijnsnijden en in de olie smoren ongeveer 10 min.De vier eieren , de gerasptekaas de melk ,peper,sambal en het zout samen met de ham ongeveer 3 min mixen . Dan het bladerdeeg in de spring vorm leggen en vervolgens schenk je de hele brei er bij in . En dan moet de preitaart anderhalf uur in de oven.
|
|
|