|
Starter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 rijpe suikerpeer, 1 stukje blauwe schimmelkaas (het liefsteen romige schimmelkaas), creme frais of slagroom
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Schil de peer en verdeel de twee helften op een bordje. Meng de kaas en de creme frais of slagroom tot een zachte egaal geheel en vul de holtes van de peer met dit mengsel.
|
|
|