|
Pate-varkenshaasje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 varkenshaas, pate naar keuze, zout, peper, olijfolie
Voorbereiding: Verwarm de oven en schaal voor op 160 c.
Bereidingswijze: Maak een gleuf in de varkenshaas. Doe hier de pate in, niet teveel. Maak dicht met prikkers.Bestrooi met zout en peper naar smaak. Verhit de olijfolie en bak de haas in ca. 4 miln bruin. Doe de varkenshaas in de voorverwarmde ovenschaal en laat doe hem 10 min op 160 c in de oven. Haal hem eruit en laat hem op een warme plaats nog 5 min rusten.
|
|
|