|
|
Aardbeidessert
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 g magere goudse kaas
300 g aardbeien
2 eiwitten
20 g kristalsuiker
20 g vanillesuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De magere goudse kaas mengen met de kristal- en vanillesuiker.De aardbeien goed wassen en ontdoen van hun steeltje. Ze vervolgens
goed fijn pletten of mixen en onder de kaas mengen.De eiwitten stijf kloppen en voorzichtig onder het kaasmengsel spatelen.
In schaaltjes verdelen en versieren met enkele stukjes aardbeien.
Koel serveren.
|
|
|