|
Tomatensoep Shanghai
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pakje Honig Chinese Tomatensoep
100 gram kipfilet in smalle reepjes
100 gram champignons in plakjes
50 gram tauge
2 ringen ananas in stukjes
ketjap manis
evt.1 uitgeperst teentje knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de Chinese Tomatensoep volgens de algemene bereidingswijze.
Voeg, zodra de soep kookt, de kipfilet en champignons toe en laat het
geheel 5 minuten zachtjes koken.
Voeg aan het einde van de kooktijd de tauge en ananas toe en laat dit even
meekoken.
Breng de soep op smaak met ketjap manis en eventueel knoflook, zout en peper .
Smakelijk eten.
|
|
|