|
Appelcake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 175 gr boter
225 gr suiker
4 eieren
250 gr zelfrijzend bakmeel,
1 1/2 pakje vanille suiker,
4 appels
Voorbereiding: De oven voorverwarmen op 200c.
springvorm invetten
Bereidingswijze: Boter eieren en suiker gelijkmatig kloppen.
het bakmeel ineens toevoegen en kloppen tot het deeg licht word.
Daarna de vanillesuiker en de in stukjes gesneden appels erbij doen.
Het deeg in de vorm doen, en 1 uur en 1 kwartier bakken, door er na 1 uur met een satestokje in te prikken kun je zien of de cake gaar is, het stokje moet er droog uit komen.
Eventueel poedersuiker erover strooien.
|
|
|