Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Spaghetti 5oo gr, pakje gezeefde tomaten, 5oo gr gehakt, diverse verse groenten naar wens (bij. ui, prei, paprika), pakje roomkaas met kruiden, bindmiddel, kruiden; paprikapoeder, kerriepoeder, koriander, knoflook, zout en peper, scheutje ketjap en een eetlepel citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spaghetti koken volgens voorschrift. Het gehakt rul bakken. De kruiden naar smaak toevoegen, behalve de paprikapoeder (deze wordt anders bitter) en vervolgens de groenten erbij bakken tot deze gaar zijn. De gezeefde tomaten erbij doen, de roomkaas, de paprikapoeder, ketjap en citroensap. Evt. binden.
|
|