|
Havermoutkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 75g.havermout, 1/2dl.olie, 1/2dl.melk, 75g. griessuiker, 1 zakje vanillesuiker, 150g. zelfrijzende bloem, snuifje zout, 2 eiwitten, 50g. gemalen noten, boter
Versiering: confituur, gekonfijt fruit of stukjes noot
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de havermout met olie en melk. oeg de griessuiker, vanillesuiker en bloem met een snufje zout toe
Klop het eiwit stijf, meng met de gemalen noten en schep door het beslag
Bestrijk de bakplaat met boter en schik kleine beslaghoopjes op de plaat.
Versier volgens uw voorkeur. Bak gaar en knappend in 20min. op 200?C
Schep van de bakplaat en laat afkoelen op een taartrooster
|
|
|