|
Tortilla-ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote tortilla′s of 6 kleine. 1 blik tomatenblokjes, 1 pakje SUGO (AH) basilicum, 300 gram hamreepjes, 125ml creme fraiche en 150 gram geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak in een kom een mengsel van de helft van de SUGO, de tomatenblokjes en de hamreepjes. Leg een flinke lepel van dit mengsel op de tortilla en rol die op. Leg de opgerolde tortilla′s naast elkaar in een passende ovenschaal. Verspreid de resterende SUGO en de creme fraiche over de tortilla′s. Bestrooi dit met de kaas en zet alles nog 25 minuetn bij 220 graden in de oven.
|
|
|