|
Andijvie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 uien
3/4 teentjes knoflook
zout en peper
1 blikje tomatenpuree
Voorbereiding: Maak de uien en knoflook schoon.
Was en snij de Andijvie
Doe de tomatenpuree in een beker met wat water en het zout en peper.
Bereidingswijze: Bak de uien glazig voeg de knoflook erbij en bak het wat aan.
Doe de Andijvie erbij samen met de tomatenpuree. Roer het geheel goed door en laat het zachtjes beetgaar worden.
|
|
|