Mixed Pickles In Azijn

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
150 g bloemkool, 150 g witte kool, 150 g doperwtjes, 150 g kleine augurkjes, 1 citroen in schijven, 150 g worteltjes, 150 g boontjes, 150 g sjalotjes,150 g tuinboontjes, dragon, venkel, laurier, mosterd ( Spaanse peper), goede natuurazijnazijn ( of maak zelf een azijn, zie hiervoor b.v. mijn recept voor azijn voor zachtgekruide pickles of die voor scherpe pickles). Naar smaak kan eventueel wat suiker in de azijn worden opgelost.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De groenten worden (liefst afzonderlijk) even gekookt. Beslist niet meer dan 5 minuten! Als er verse augurken gebruikt worden zet die dan de avond tevoren weg in zout, giet zze de volgende dag af en kook ze niet!
Leg de groentes laag om laag met de kruiden ertussen in de potten. Als je Spaanse peper gebruikt leg die dan bijvoorkeur bovenop.
Ten slotte afgieten met goede azijn die eerst is gekookt.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-10-2019