|
Bramensapsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 1/2 dl. water, stukje citroenschil, 75 gr. suiker, 3 1/2 dl. bramensap, 15 gr. aardappelmeel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de citroenschil 10 min trekken in het water, neem de schil uit de pan, breng het bramensap aan de kook met het water en de suiker.
Maak het aardappelmeel aan met een beetje water. schenk het papje onder roeren bij het sap.
Laat de saus 1 min. doorkoken.
|
|
|