|
|
Duiveljesvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250gr kipfilet
2 eetl ketjapmanis
3 eetl tomaten ketjap
1 doosje champions
1 eetl pindakaas
1 theel
1 theel sambal oeloek
2 eetl azijn
1 ui
1/8 room
1eetl boter of magarine
half zakje nasikruiden
witte rijst
Voorbereiding:
Snij de kipfilet in kleine blokjes
Wel de nasiekruiden in het water.Maak een marinade van ketjap, ketjup, azijn, nasikruiden en sambal.
Doe de kipfile erbij en een paar uur in de koelkast laten staan
Bereidingswijze:
Doe de boter en ui (gesnipperd) in de pan tot ze lichtbruin zijn en de champions erbij.
Na 5 minuten de marinade erbij en in 25 gaarstoven op een laagvuurje.
Vlak voor het opdienen de pindakaas en de room er bij doen en dan niet meer laten koken.
|
|
|