Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Een rest koude aardappelen,een restje rundvlees,mayonaise,ui,augurk,1 appel,zout,peper,wat kerriepoeder,iets nootmuskaat,wat ketjap,wat maggi,voor de garnering;1 gekookt ei,wat slabladeren,1 tomaat,wat zure uitjes en augurken.
Voorbereiding: Maak de ui schoon en snijd hem fijn.Snijd de overige ingredienten fijn,en prak de aardappeln.
Bereidingswijze: Mix alles door elkaar heen met de mayonaise tot een stevige salade. Maak op smaak met de kruiden.Leg de slabladeren op een platte schaal en leg hier de salade op,besrijk hem met mayonaise en maak hem op met het ei,de tomaat,de uitjes en de augurkjes.
|
|