|
Krawoe
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Spitskool, sperziebonen, tauge, broccoli.
3 kerimienoten - trassi - 2 t knoflook - 2 stukjes kentjoor - sambal - 1 maggi goudbouillon - 4 eetlepels geraspte klapper - suiker
Voorbereiding: Groenten wassen - kerimies, knoflook en kentjoor raspen
Bereidingswijze: Trassi goudboullon fijn maken, sambal klapper erbij.
Groenten knapperig koken, afgieten en door kruidenmengsel klapper roeren. Op smaak maken met suiker.
|
|
|