|
|
Tzatziki
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/2 komkommer, 1/2 teentje knoflook, 1/2 tl gedroogde dille, 100 gr griekse yoghurt, zout en peper, 1/2 pot Olijvonaise (Remia).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de komkommer overdwars door en verwijder de zaadjes. Rasp de komkommer op een grove rasp en laat het raspsel uitlekken. Schep de komkommer met de uitgeperste knoflook, de dille en de griekse yoghurt door de Olijvonaise. Breng op smaak met zout en peper.
|
|
|