Sate

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* varkenslappen of kipfilet
* olie
* ketjap
* soyasaus
* knoflook
* ui
* koenjit
* djinten
* ketoembar
* laos
* sereh
* oplosbare satesaus (uit de Toko)

Voorbereiding:
Snij het vlees in "hapklare brokken". Meng de olie, ketjap, soyasaus, knoflook en kruiden in de kom door elkaar. Doe hier het vlees bij en roer alles goed door elkaar. Elke blokje vlees moet met marinade over zich hebben. Laat nu minimaal 2 uur intrekken. Het lekkerst is als je het een dag van tevoren marineert.

Bereidingswijze:
Rijg per sateprikker 3 a 4 blokjes vlees. Grill het vlees gaar in de grillpan, koekepan of op de BBQ. Los de satesaus op in water, laat even pruttelen. De satesaus is van zichzelf al zo lekker dat hier niets bij hoeft. Lekker met kroepoek, seroendeng en stokbrood.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024