|
Lasagne
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 12 plakken (groen)lasagne
500 ml kaassaus(uit een pakje)
200 gr. belegen kaas in plakken gesneden
200 gr. gekookte ham in plakken gesneden
4 flinke tomaten
oregano
peper
boter om in te vetten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kijk op de verpakkking van de lasagne of deze nog moet worden voorgekookt.
Maak de kaassaus en houd deze warm. Snijd van de kaas de korstjes en van de ham eventueel de vetrandjes. Ontvel de tomaten. Snijd ze in plakken. Beboter een ovenschaal waarin 2 tot 3 bladen lasagne naast elkaar kunnen liggen. Giet hierin een klein laagje van de saus en leg er lasagnebladen op. Leg daarop kaas en ham en leg plakjes tomaat op de ham. Bestrooi deze met wat peper en oregano en giet er een laagje saus op. Leg daarop weer een blaadje lasagne en ga zo door tot alles op is. Giet de overgebleven saus over de lasagne en schuif in een voorverwarmde oven op 200 gr. Bak de lasagne veertig min. Mocht de bovenkant wat te bruin worden, dek de schaal dan af.
|
|
|