|
|
Preitaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 grote preien, ? zakje soepgroenten, 2 eieren, 100 g ontbijtspek, plakjes bladerdeeg, geraspte kaas, peper
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200?C. Snijd de prei fijn. Vet een ovenschaal in en verdeel de bladerdeegplakjes zo dat er geen schaal meer te zien is.
Bereidingswijze:
Bak het ontbijtspek. Doe de soepgroenten en de prei bij het ontbijtspek en bak dit door. Kluts twee eieren door de prei en bak dit tot het wat stolt. Voeg peper toe naar smaak. Doe het mengsel in de ovenschaal en strooi er de geraspte kaas over. Zet dit 15-20 min. in de oven.
|
|
|