|
|
Ananas-perzikenchutney
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
450 gr ananas, 250 gr perziken, 200 ml witte wijnazijn, 50 ml kokoslikeur of sinaasappelsap, 2 tl currypoeder, zout, peper, paprikapoeder, 250 gr extra geleisuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ananas en perzik fijnsnijden en met de overige ingredienten in een pan doen. Al roerend aan de kook brengen, 10 minuten laten koken. Af en toe doorroeren. Mengsel direct in gereedstaande potjes doen, met schroefdeksels sluiten enop zijn kop zetten.
|
|
|